Les légumes

Retrouvez nos produits actuellement disponible sur la page COMMANDE.

Les légumes

Ail frais - 3 têtes

Les légumes

aillet - 2 bottes (10/12 pièces)

jeune pousse d'ail à déguster avec son vert pour agrémenter salades, omelettes, poêlées... mais aussi légèrement frit à la poêle (pour ce faire, couper le fût en deux dans le sens de la longueur et le cuire dans de l'huile ou du beurre).
Les légumes

aillet mini - 10 pièces

jeune pousse d'ail à déguster avec son vert
Les légumes

betterave chioggia mini - 500g

Idéales à cuire entières
Les légumes

betterave rouge mini - 500g

Idéales à cuire entières
Les légumes

Blanc de poireau - 1kg

calibre hétérogène
Les légumes

Blanc de poireau - 500g

calibre hétérogène
Les légumes

Carotte mini à picorer - 250g

Idéales à picorer à l'apéritif ou à cuire à la vapeur
 2
Les légumes

Carotte pour jus (cassées, hors calibre...) - 1kg

Les légumes

carotte ronde - 10 pièces

Petites carottes rondes idéales à cuire entières, vapeur ou au four
Les légumes

celeri rave - 4 mini boules (à rotir, farcir...)

4 mini boules de céleri rave idéales à cuire entières, notamment rôties au four
Les légumes

chou blanc - 1 demi chou

 2
Les légumes

chou kale - 10 feuilles

 2
Les légumes

courge patidou - 1 kg

petite courge au subtil goût de châtaigne
Les légumes

courge patisson vert et blanc

une courge douce, idéale à farcir
Les légumes

courge potimarron vert - 500g-600g

Les légumes

courge butternut - env. 1kg

chair fondante au goût de noisettes
Les légumes

courge galeuse d'Eysine - la pièce d'env. 5kg

excellente qualité gustative pour cette courge à l'aspect particulier
 2
Les légumes

courge longue de nice - la pièce d'env. 4kg

une chair sucrée excellente, un épluchage facile peu de pépins concentrés à l'extrémité, permettant de couper de beaux tronçons.
Les légumes

courge pâtisson - 1 pièce

une courge douce, idéale à farcir
 2
Les légumes

courge patisson - 4 petites pièces idéales à...

une courge douce, blanche ou orange, idéale à farcir
 2
Les légumes

courge patisson orange - env. 1kg

une courge douce, idéale à farcir
Les légumes

courge potiron - la pièce d'env. 3kg

Les légumes

courge potiron - la pièce d'env. 5kg

Les légumes

courge sphagetti mini - env. 400-600g

après cuisson donne une chair filamenteuse ressemblant à des spaghetti Cuire à l'eau ou au four entière, puis l'ouvrir en deux et creuser avec une fourchette. Les "spaghetti" peuvent ensuite être revenus à la poêle avec d'autres légumes par exemple.
Les légumes

courge sphagetti ~1kg

après cuisson donne une chair filamenteuse ressemblant à des spaghetti
 2
Les légumes

courge zappalito - 1kg

chair délicate se rapprochant du goût de la courgette
 2
Les légumes

courgette 3kg

Les légumes

courgette jaune mini 10 pièces

10 pièces de mini courgettes à cuire entières ou coupées en 2 dans la longueur. Un concentré de goût. Pas besoin d'épluchage ! 
Les légumes

courgettes mélange 500g

mélange de courgettes jaunes,striées, claires, vertes
Les légumes

Échalote ronde - 1 botte

Les légumes

échalote ronde - 250g

Les légumes

échalote ronde - 500g

Les légumes

grosse courgette jaune (soupe/à farcir) - 1...

Grosses courgettes idéales pour la soupe.
Les légumes

grosse courgette ronde jaune (soupe/à farcir) 1...

Grosses courgettes idéales pour la soupe.
 2
Les légumes

grosses courgettes (soupe/à farcir) - 4 pièces

Grosses courgettes idéales pour la soupe.

Le site utilise des cookies