Tatsoï rouge - 300g grosses feuilles idéales à cuire

jeunes feuilles à la fois tendres et croquantes à la saveur douce de chou

Grosses feuilles idéales à cuire

Ses feuilles sont tendres et savoureuses. Saveur douce. Indiquées pour les salades, soupes et la cuisine de type orientale. Il est riche en vitamines A, B1, B2, C, E et PP, en phosphore, calcium et fer.

On le consomme cru, cuit ou mariné. Cuit, il parfume délicatement les soupes, les plats mijotés, les pâtes et les plats cuisinés à la chinoise. Il s’utilise dans la soupe et sauté à la Chinoise avec les viandes.

Contenu
300g

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